现在 ,一提到创业这两个字,我的内心充满了苦涩的滋味 。
就在我写此文前的半个月,一位做人力资源的同行朋友 ,一直在问我,一起出来创业的事考虑得怎么样了?
对此,我久久不想回复,也不知如何回复他。
我现在在一家上市公司从事人力资源管理工作 ,在这个职业我已经做了近二十年,在此期间有过三次创业,都以失败告终 ,结果又回归这个职业。
那位同行朋友,偶然一次机会到我公司面试没有成功,事后一起互相交流有了认识 ,聊到一个共同的话题,创业 。他对创业也有着强烈的期望,他听我说过三次创业失败的经历后 ,郑重地对我说,如果早点认识他,跟他一起创业就不会失败了 ,我听完此话后,真是无语,因为,他从来没有创过业 ,既没有成功的经验,也没有失败的经历,仅仅是有一个创业的想法 ,而且一直也没付诸过行动。
创业的事,我是想都不愿再想了,家里几乎没有人再支持我 ,老婆直接就警告我,再提创业的事,咱就离婚。
创业给我和家人带来无尽的烦恼和损失 ,不仅是金钱上的。
没有经历过创业的人,永远也不知道其中的酸甜苦辣,更无法体会失败的痛苦煎熬 。
三次创业失败 ,估计现在有这样经历的人不多吧,但这是滴血的事实,本文也是原创,因为没有可参考和借鉴的案例!
下面 ,我就来给大家分享下我这三次失败的创业经历,就算是给有创业想法的人提个醒,或者一个借鉴 ,或者是泼一盆冷水吧(但愿这盆水没有浇到你的头上)。

我并不满足于此,我应该有更大的发展和成就,一有空就在琢磨 ,有机会自己开个小厂比在这上班应该赚得更多。
那年过年回家,我与姐夫喝完酒后,他半带着酒意跟我说 ,你现在在厂里干得不错,工资也高,但给别人打工不是长久之计啊 。我当时不明白他的意思 ,怔住了,他笑了笑问我,能不能自己做果冻,我们一起合伙?
这话一下把我想创业的心吊起来了 ,也趁着酒意对他说,生产配方都没问题,但是没有生产设备和资金啊。姐夫说 ,你负责配方和生产就行了,其他的我来负责。
姐夫当年三十多岁,是个喜欢折腾的人 ,用我们家乡话形容,七十二行做了七十三行。他曾经是个裁缝,十六岁时就跟着父亲走街串巷给人做衣服 ,开过小店,看人家炒菜赚钱,就开餐馆 ,看到卖狗肉火爆贩过狗,冬天一过狗肉没有市场,又跟他哥做装修,后来又与人合伙倒卖柴油 ,摆地摊卖服装,炸过油条,拉过板车 ,等等,估计除了没有卖过毒品,我都不知道还有什么他没有做过 ,只要半年没跟他见面,他就从事了新的行业,有的赚到了钱 ,有的亏了本,他脑子灵活转得快,这既是他的优点 ,也是他的致命弱点,所幸的是,在他的经营下日子过得还算不错,否则我姐不知要受多少罪 。
这一次 ,他打定主意要跟我合伙做果冻,我们细细地谈了很多,我负责生产 ,他负责销售,家里人也很支持我们。于是,过完年后 ,我便回厂里辞了职。
既然打定主意要创业,实现一直以来的梦想,那就要全身心地投入了 。我与姐夫开始采购生产设备、原材料 ,找厂房,找工人,抽空还到市场上去了解了下果冻市场的行情。其实 ,市场上除了喜之郎外,已经有了不少其他的同类品牌。我们去过当地最大的华东批发市场,姐夫曾在这里拉过两年的板车,不少批发部的老板都认识他 ,姐夫跟他们说要自己生产果冻,让他们帮忙销售,那些老板都回复道 ,只要产品好,肯定给我们经销,这给了我们极大的信心 。
后来我才领悟过来 ,这些做生意的,只要有钱赚,卖谁的产品不都一样。
自己做老板和上班打工 ,是两种截然不同的心态,创业也不象我想象的那样简单。
在喜之郎上班,凡事不用操心 ,只要按订单安排生产计划,保证产品不要出大问题,其他的自有人去操心 。但自己来做就完全不一样了。
首先是要有一定的资金,要租厂房场地 ,购买各种配料 、封口膜、果冻机、煮锅、包装箱等各种设备,这些设备物料市场都有,但要到处去找 ,花了不少时间和精力。投资一下去,花钱就如流水一般,才几天功夫 ,几万块钱就没了 。
其次是找厂房,本家的一个叔叔在国道边有一幢房子空闲着,听说我们要做果冻 ,欣然答应无偿给我们使用,只有一个条件,让他的大儿子 ,也就是我堂弟也来做事,本来我们需要人手,这也是一举两得,后来又招了2个同村的女孩子。
设备原料采购到位了 ,还要安装调试,试产,每一样事都要我操心 ,而且都要亲力亲为,姐夫没有在厂里上过班,对生产一窃不通 ,这都要我来一一落实。
折腾了近一个多月时间,终于开始正式生产。以前在厂里生产果冻,基本上是自动化的生产设备 ,一天可以生产几千到上万斤 。现在自己做,完全是人工操作,用原始的方法烧煤煮料 ,一台果冻机手工封装,一天生产量不到一百斤,更大的问题还在后面。
做食品的,产品质量非常重要 ,说直了就是食品安全。有人也许会问了,怎么你开厂不需要办理营业执照 、卫生许可证之类的?
是的,九十年代的时候 ,国家和政府大力发展经济,各行各业都在蓬勃发展,那时最流利的一句话就是 ,不管白猫黑猫,抓到老鼠就是好猫 。政府鼓励大家创业,套用现在的话来说 ,就是:大众创业,万众创新。所以,没有人关心你是否有有没有执照 ,有没有健康证之类的。
但是我自己不能没有这个质量安全意识,这是对客户负责,对社会负责,更是对自己的良心负责 。
果冻生产出来后 ,有一道最重要的工序,就是消毒。
产品生产出来后,口感与外观都与市场上的同类产品没有什么区别 ,姐夫送到批发市场后,开始了销售。
批发商与我们达成的销售模式是,先铺货 ,后收钱,前一批货销售完后,再补货 ,同时结算前一批货的钱 。我们正常出了一百来箱的产品后,有了一点收入,但还不能保证正常的资金流动和开支。

不久问题就来了 ,有一家批发部出货后没过几天就有客户要求退货,原因是,果冻还没卖两天就变质了,批发商要求姐夫把产品全部都拉回来 ,后来又陆续有几家批发商都发生类似的问题。
看着退回来的成堆的产品,我当时傻了眼,姐夫一直追问是什么原因 。
我先暂时停止了生产 ,开始查找问题。
整个生产过程都是按照原来工厂的流程,所不同的是设备上的差异,变质主要的原因就是消毒不过关。以前在喜之郎也遇到不少生产问题 ,比如产品不成形,同样的配料,同样的煮料时间 ,同样的灌装,却会发生产品不成形的事件。我们吃过果冻都知道,撕开封皮后 ,果冻是呈固体形状的,就象是水被冻住了,透明得象水晶一样,加上不同的颜色配上不同的香精后 ,就有不同产品系列,比如草莓果冻、橙子果冻、椰子果冻等 。
果冻不成形,只是卖相不好 ,但可以吃,包装的时候混到正常的产品里,一箱放十几个 ,不影响销售。但是变质了,就等于是废品,意味着投入的成本都打了水漂。
在工厂里有专门的高温消毒池 ,果冻灌装后马上就要进消毒池消毒,这个时间大约是十分钟,时间长了高温会使果冻成分发生变化 ,导致不成形,时间短了没有彻底杀死细菌就会变质 。
原因就在于此。
我们没有专门的高温消毒池,只能是果冻灌装后,再用煮锅把果冻用开水煮一次 ,达到消毒的目的,但这个费时费力,几个雇来的员工不懂这个原理 ,为了赶产量,果冻还没有达到规定的时间就倒出来进行包装,再加上夏天刚到 ,气温逐渐升高,所以产品很快就变质。
原因找到后,我们严格按照工艺要求进行生产 ,有的批发商却不愿意销售了,姐夫费了好一番口舌,把价格又作了调整 ,批发商才勉强同意进货,但产品都靠角落堆放,时间一长,箱子破旧不堪 ,卖相不好,严重影响销量 。
到了五六月份,各种瓜果上市 ,果冻几乎没有人吃,原来愁产量,现在愁销量 ,投入的资金还没有回本,产品都积压在批发商那里,员工工资要发 ,本来资金不多,这下所有的问题都来了,姐夫时不时抱怨产品质量不过关 ,我怪批发商销售不得力,工资发不了,几个女孩也不来了。
除了停产停工,没有第二条路可以走了。
那些日子 ,我心力交瘁,吃饭不香睡觉不甜,我几年存下来的积蓄全部花光 ,姐夫本来也没有多少钱,基本上都归零了,我核算了下 ,总共投入了大概五万元左右,九几年五万元相当于现在的四五十万吧 。
从过完年开始,到六月份结束 ,半年时间不到。
后面的那些回款烂帐由姐夫慢慢去收,基本上是没什么回款,因为很少有人进货 ,产品一直存放在批发商那里,时间长了批发商嫌占地方要求姐夫拉回来,姐夫算计了下,叫货车拉回来还要付几百块钱车费 ,干脆就不要了。那些设备和原材料也被姐夫当作废品卖了,几万块钱彻底打了水漂 。
这就是我的第一次创业失败经历 。
带着失败的伤痛,我和女朋友再一次回到了深圳 ,又开始了找工作。
